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            貴州印江:春耕時節忙 木耳收獲旺

            ? 作者:張悅 ?
            2022-10-27 13:17:05
            ? 農業新聞

            近日,我國各地氣溫都在逐漸回暖,在貴州省銅仁市的印江縣,這里的食用菌種植基地的黑木耳已經迎來了成熟采摘的高峰期。走進印江縣紫薇鎮慕龍壩區的食用菌基地當中,菌棒上已經長滿了大小不一的黑木耳,這里的群眾正在忙著采摘。

            據了解,為了保證黑木耳的品質,基地還有食用菌專班的技術員來進行檢查。正常采摘的標準大小是在5到7公分,如果在稱秤的時候發現沒有按標準采摘的要馬上拿出來,保證木耳的品質。

            而在印江縣黃鎮燕子巖食用菌基地,這里的鮮木耳正在被進行晾曬,還有些已經晾曬好的正在被回收,準備重新包裝。這些晾曬的木耳已經不再采用傳統的鋪開式晾曬的方法,而且選用現代化專業化的晾曬棚,這樣不僅能夠提高晾曬效益,同時還能夠更好的保證木耳的品質。

            如今印江縣食用菌基地采取的是“龍頭企業+合作社(專業村)+專業菇農”的聯動發展模式,并且充分調動龍頭企業以及合作社和農戶的生產積極性,聘用專業的技術人員負責基地的管理和生產指導。

            在近些年來印江縣始終都在堅實做好農業供給側的結構性改革,圍繞著“2N”產業布局和食用菌“一園三帶多點”的茶葉規劃,不斷推動當地食用菌產業的發展,打造東線黑木耳產業示范帶。如今這里已經逐漸形成了更加專業化的“龍頭企業+合作社+專業菇農”的產業發展模式。

            到現在,該縣的春種工作正在穩步進行,有20家菌棒生產其一和合作社投產,更有37家種植基地正在平穩運營。,參與發展的專業菇農有460戶,已完成春季種植4600萬棒,可實現產量2.1萬噸,產值1.6億元。

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